Jacques P. Stöckel, Patrice Lecharpentier, André Fos et Lionel Delbac
Unité de Recherches de Zoologie, INRA, 33883 Villenave d'Ornon Cedex, France
Key words - sex pheromone, mating disruption, phytophagous mites, Panonychus ulmi, green leafhopper, Empoasca vitis, Typhlodromus pyri, Chrysopa carnea, population dynamics, damage threshold
Introduction
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Les expérimentations de lutte par confusion sexuelle contre l'Eudémis effectuées depuis 1989 à l'aide de diffuseurs BASF dans un vignoble du Sauternais ont largement démontré l'efficacité de cette méthode (Tableau; Stockel et al. 1994). Elles ont conduit à l'homologation du procédé en France dès le printemps 1995 (Lecharpentier et al. 1995). L'arrêt progressif des interventions insecticides et acaricides à partir de 1990 a entraîné une surveillance attentive des populations de la cicadelle verte, Empoasca vitis, de l'acarien rouge, Panonychus ulmi et de son principal prédateur Typhlodromus pyri.
Tableau Résultats annuels de l'emploi de la méthode de confusion contre Lobesia botrana
| Année | Niveaux de populations (dégâts ou chenilles/100 grappes) | ||||||||
| Confusion sexuelle | Réference non traitée | Réference traitée a | |||||||
| G1 b | G2 b | G3 b | G1 | G2 | G3 | G1 | G2 | G3 | |
| 1989 | - c | 4 | 5 | 13 | 39 | 100 | - d | 20 | 100 |
| 1990 | 10.5 e | 0.8 | 14.3 | 36.7 | 26 | 255 | - | 21 | 38.1 |
| 1991 | 15.4 e | 9.8 | 12 | 26.6 | 40 | 300 | 23.5 | 22.5 | 14 |
| 1992 | 2.5 | 0.5 | 3.3 | 7 | 6 | 12 | Nf | N | 8 |
| 1993 | 2.9 | 0 | 0 | 11.3 | 0 | 1.3 | N | N | N |
| 1994 | 0.7 | 1.3 | 7.3 | 3 | 5 | 25.3 | N | N | N |
| 1995 | 5.2 | 2.5 | 9.5 | 11.1 | 19.3 | 76 | 5.5 | 9 | N |
| 1996 | 3.7 | 1.3 | 8.4 | 30 | 7.5 | 51 | N | N | N |
a Réference traitée avec insecticides; b 1ère, 2ème et 3ème génération; c traitement curatif avec insecticides; d non évalué; e traitement curatif avec insecticides sur la moitie de la surface; f non traitée
Matériels et méthodes
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Vignoble expérimental
Les essais avaient lieu à Preignac, dans l'Appellation Sauternes (AOC), au château d'Armajan des Ormes. Dès 1989, 8 ha furent équipés de diffuseurs BASF. L'année suivante, 4 ha supplémentaires étaient également placés sous confusion sexuelle et une zone voisine de 2 ha fut utilisée comme référence traitée et non traitée, pour un suivi phytosanitaire classique des populations de ravageurs.
Techniques d'échantillonnage
A chaque espèce de ravageurs et d'auxiliaires correspond une technique adaptée :
Acariens. Les oeufs sont dénombrés sur 2 bourgeons de 50 sarments par parcelle à l'aide d'un stéréomicroscope (Gx25). On détermine ensuite le pourcentage de bourgeons occupés par 1 oeuf au moins, puis par plus de 5 oeufs. Ces résultats sont reportés sur un abaque de décision établi par le Service de la Protection des Végétaux en vue d'estimer le risque printanier.
Les formes libres en saison sont dénombrées sur des échantillons de 25 à 50 feuilles prélevées au hasard (une feuille par cep), sur 3 rangs au minimum, dans chaque parcelle de 0,75 à 1 ha. On procède de deux manières différentes: (1) observation directe sur les feuilles à la loupe binoculaire frontale (Gx2) (méthode de terrain); (2) observation indirecte au stéréomicroscope (Gx25), après extraction au laboratoire par brossage, technique de Berlèse ou trempage-rinçage-filtration (méthode utilisée depuis 1992).
Cicadelle verte. L'échantillonnage consiste à observer in situ, (loupe binoculaire frontale), les formes larvaires sur la face inférieure de 100 feuilles prises au hasard dans les mêmes parcelles.
Auxiliaires. Les parasites d'Eudémis étaient dénombrés à partir des prélèvements individualisés de chenilles effectués dans les différentes zones au cours des 1ère et 3ème générations. Les prédateurs du genre Chrysopa étaient récoltés sur le feuillage à l'aide de l'aspirateur "D-VAC" puis identifiés au laboratoire.
Seuils de nuisibilité retenus
Acariens. Seuils préconisés par le Service de la Protection des Végétaux: 70% de feuilles occupées au printemps et 30% en été. La formule établie par Piganeau (1979) permet d'obtenir la correspondance entre ces pourcentages de feuilles occupées et le nombre de formes mobiles (f.m.) par feuille: 6.1 f.m. au printemps, 0.6 en été.
Cicadelle verte. Seuils définis par l'ACTA et l'ITV (Anonyme 1980): 100 larves/100 feuilles en 1ère génération; 50 larves/100 feuilles en 2ème génération.
Pour chacun des trois ravageurs étudiés, Eudémis, Acariens et Cicadelle verte, en cas de dépassement des seuils, des interventions insecticides étaient prévues à l'aide respectivement de téflubenzuron, de benzoximate et de vamidothion.
Résultats
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Acariens. Dans les parcelles en confusion depuis 1989, leurs populations n'ont jamais atteint les seuils de risque. En revanche, dans certaines de celles qui ont reçu des diffuseurs de phéromone depuis 1990, les dépassements de seuils observés cette même année ont nécessité une intervention spécifique (Figure 1). La zone de référence (Figure 2) ne mérite cette dénomination que jusqu'en 1992. C'est jusque là en effet qu'elle a reçu quelques traitements acaricides et insecticides dont les effets secondaires n'ont pourtant pas empêché le développement des typhlodromes.
Cicadelles. En 1989 et 1990, les populations étaient maîtrisées par les applications insecticides destinées à permettre l'installation de la confusion. En 1992, l'absence de traitements spécifiques dans les zones sous confusion n'a pas entraîné de grillures préjudiciables bien que les seuils de risques aient été encore dépassés dans certaines parcelles (Figure 3). Parallèlement, on observe dès 1991 la présence de Névroptères appartenant à l'espèce Chrysopa carnea Stephens (Delbac et al. 1996b).
Parasitoïdes d'Eudémis. On observe chaque année en première génération que plus de 50% des chenilles récoltées dans les zones sous confusion sont parasitées par des Ichneumonidae.
Figure 1 Evolution des populations d'acariens dans les parcelles sous confusion depuis 1990
Figure 2 Evolution des populations d'acariens dans la zone de référence traitée avec insecticides depuis 1990
Discussion et conclusions
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Après sept années consécutives d'emploi de la confusion contre l'Eudémis sur un site où la présence de l'acarien rouge et de la cicadelle verte étaient jusque là redoutées, il s'avère que les niveaux de population de ces trois ravageurs n'entraînent plus de dégâts préjudiciables à la qualité de la vendange.
Figure 3 Evolution des populations d'E. vitis en zones sous confusion depuis 1990
La régulation des populations d'acarien rouge serait essentiellement due, dès la 3ème année d'expérimentation, au développement de populations de Typhlodromus pyri (Delbac et al. 1996a) sous l'action combinée de 4 facteurs: (1) l'existence de populations indigènes; (2) la présence d'un environnement (bois, haies, essences ornementales) favorable à leur hébergement; (3) l'aménagement du programme phytosanitaire par l'abandon progressif des insecticides et acaricides; (4) l'emploi de matières actives fongicides peu toxiques vis-à-vis de T. pyri (Groupe d'étude sur les auxiliaires en viticulture 1995).
L'absence de grillures dues à la cicadelle verte semblerait liée à l'effet de populations d'autres auxiliaires telles que Chrysopa carnea (Vidano et al. 1985), Anagrus atomus (Vidano et al. 1988) et aux seuils de nuisibilité du ravageur à redéfinir d'autre part.
Les effets bénéfiques à moyen terme de la confusion sexuelle sur la maîtrise des populations d'Eudémis, d'acariens phytophages et de la cicadelle des grillures attestent l'intérêt d'intégrer cette nouvelle méthode de lutte dans les programmes phytosanitaires en viticulture.
Remerciements
Les auteurs tiennent à remercier la société BASF pour la fourniture des diffuseurs de phéromone et M. Perromat pour son accueil au Château D'Armajan Des Ormes et sa collaboration aux expérimentations décrites.
Références
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Anonyme (1980) Protection intégrée. Contrôle périodique au vignoble. Contrôle, seuils et indications pour la lutte, ACTA-ITV
Delbac L, Lecharpentier P, Fos A, Stockel J (1996a) La confusion sexuelle contre l'Eudémis - Vers un équilibre biologique de l'acarofaune du vignoble. Phytoma-LDV 484, 43-47
Delbac L, Lecharpentier P, Fos A, Stockel J (1996b) La confusion sexuelle contre l'Eudémis - Impact sur les cicadelles vertes dans le vignoble bordelais. Phytoma-LDV in press
Groupe d'étude sur les auxiliaires en viticulture (1995) Effets non intentionnels de quelques produits phytopharmaceutiques sur Typhlodromus pyri, Kampimodromus aberrans et Phytoseius plumifer. Phytoma-LDV 469, 27-32
Lecharpentier P, Stockel J, Fos A (1995) Contre l'Eudémis, la confusion sexuelle. Expérimentation dans le vignoble bordelais. L'Arboriculture fruitière 488, 26-30
Piganeau P (1979) Le contrôle des acariens de la vigne: I. Distribution de la probabilité, taille des échantillons. Expérimentation et Statistique 9, 21-34
Stockel J, Schmitz V, Lecharpentier P, Roehrich R, Torres-Vila M, Neumann U (1994) La confusion sexuelle chez l'Eudémis Lobesia botrana (Lepidoptera, Tortricidae). Bilan de cinq années d'expérimentation dans un vignoble bordelais. Agronomie 2, 71-82
Vidano C, Arno C, Alma A (1988) On the Empoasca vitis intervention threshold on vine (Rhynchota, Auchenorrhyncha). Proc of the 6th Auchenorrhyncha meeting, Turin,7-11 september 1987, 525-537
Vidano C, Arzone A, Arno C (1985) Researches on natural enemies of viticolus Auchenorrhyncha. Proceedings of the EC experts group meeting, Portoferraio, 26-27 september 1987, 525-537